发布单位:浙江和尔信制冷电器科技有限公司 发布时间:2022-7-28
冰箱不等于保鲜柜 有些食物不适合放冰箱 1、热带水果
倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果的表现。
2、黄瓜
贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。
3、西红柿
西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂,并出现褐色的圆斑等。
4、火腿
火腿也是小编不建议放在冰箱中的食物。因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰,从而使火腿中脂肪的氧化作用加速,明显影响火腿,使其保持期大为缩短。
5、青椒
青椒的适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被,出现变黑、变软、变味等状况。
6、巧克力
巧克力放在冰箱保存,表面容易出现白霜,发霉变质,失去原味。室温过高时,可先用保鲜袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。
7、中药
中药不宜放在冰箱里,一个是怕它受潮影响药性,另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入---。
8、叶子菜
多叶蔬菜冷藏后比较容易烂,好不要放在冰箱。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
9、面包、月饼等焙烤食物
面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,这就是“变陈”现象。而“变陈”的速度与温度有关。
倘若将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。这样,就会---影响这些食物的口感、风味。
浙江和尔信制冷电器科技有限公司)主营---温冰箱、低温保存箱、商超冰柜等产品。
工业低温冰柜与您分享冰柜的回气管换热器分析 冰柜回气管换热器的改进设计也是非常的重要,在制冷系统中设置回气管换热器可提高机器的效率。
可从三个方面采取措施来提高毛细管和回气管内部的换热效率:
1、采用逆流热交换法来提高换热效率。
2、毛细管和回气管采用平行并焊的方法以提高两者间的换热效率,这种方法的热交换效率比毛细管穿入回气管内部的换热:
3、通过增加毛细管和回气管的换热长度来加强两者间的换热。
工业低温冰柜与您分享环境的温度会对冷柜耗电量有着直接的影响,一般超市冷柜摆放如果比较靠近热源,会导致外部温度过高,这样其散热就会比较慢。有相关人士测试过:当室内环境温度达到了32摄氏度的时候,耗电量是25摄氏度的两倍左右,30摄氏度的耗电量是25摄氏度的一倍半之多。由此可以看出室内环境温度对于冷柜的耗电影响是比较大的,因而我们在摆放的时候需要以通风背阴的地方为主,原理热源。